Semplice da fare e  deliziosa da servire!

Procedimento: utilizzare un frullino per montare 200 g di zucchero con 2 uova, aggiungere 50 g di burro morbido e 50 g di olio di semi, successivamente aggiungere 200 g di farina,50 g di amido di mais e 50 g di cacao amaro in polvere, 2 cucchiai di latte, un bicchierino di rum, un pizzico di cannella e 1 busta di lievito per dolci. Quando l’impasto è ben emulsionato aggiungere delle 1 pera tagliata a cubetti e delle gocce di cioccolato. Farcire la teglia precedentemente imburrata,  con delle fette sottili di pere e dello zucchero di canna, versare  il composto e infornare a 180 gradi per 45 minuti e buon appetito!